Bac Pro Restauration

Bac Pro Restauration : Bienvenue

Par MELANIE SERRET, publié le dimanche 8 février 2015 14:38 - Mis à jour le jeudi 26 novembre 2015 12:32

Décoration du Restaurant d'Application

 

 

 

 

 

 

Décoration du Restaurant d'Application.                                                    Assaisonner une finition en salle

 

 

 

 

 

 

Flambage de poires.                  Service du potage.

 

 

 

Service de pains spéciaux.

Vous pouvez contacter dès maintenant monsieur Porez-Griseur, Chef de travaux et coordinateur des enseignements professionnels :

 

 

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Ce livre de l'Onisep est disponible au CDI. Vous pouvez le demander à tout moment aux professeurs documentalistes ou aux conseillers d'orientation-psychologues.

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